京都四条にある八坂神社前の有名店。
「いづ重」さんの鯖寿司。
私もうちの相方もここの鯖寿司が大好き。
包み方も美しいですよね。
巻いている昆布は取ってから食べてくださいとのことですが
以前は知らなかったので一緒に食べていました。おなかには良くなかったかもしれませんが、美味しかったですよ。 好みによっては一緒に食べる方が好きという人がいるかもしれません。
いつも通りの艶々で肉厚の鯖、脂がのっていて美味しゅうございました♪
助六も一緒にいただきました。
いなり寿司も巻き寿司も優しい味で良いんです。
特にいなりには麻の実が入っていて食感も楽しいです。
午前中にこちらで購入して神社やお寺の境内で
ランチというのもおすすめです。