よくばりトラベルプランズ

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シャンボールレストランでランチ

結婚記念日のお祝いの食事に行ってきました。

久しぶりにちょっぴり贅沢気分。

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大阪リーガロイヤルホテルの最上階にある

フレンチのレストラン・シャンボールへ!

ランチのドレスコードはありませんが

相方はジャケット着用、私もパーティ気分でオシャレしていきます♪

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清潔感のある落ち着いた店内は居心地が良くて

変に緊張することもないし、気負う必要もないのが◎。

ギャルソンは一定の距離を保ちつつも

親しみやすい雰囲気があるのでリラックスできます。

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こちらのお料理の盛り付けは上品で美しく

華美でないのが好きです。

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そしてとびきりの食材の旨みを最大限引き出したような

繊細で奥の深い味がたまりません。

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家に帰ると「あの料理のどこどこが美味しかったね」と

いつも話題になるんです。

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今回は2品目の絶品野菜と3品目のトリュフ風味のソースに感動しました。

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温かいデザートもほっこりして良かったです。

相方はマダガスカル産ヴァニラのクレーム・ブリュレ。

浅い大きなお皿に入ったブリュレは

パリパリのカラメル部分がたくさんあって美味しかったそうです。

甘いものはすぐお腹一杯になってしまう私ですが

ワゴンデザートの極上チョコレートは必ずいただきます。

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最後にネット予約特典のお菓子を頂いて帰りました☆

オナカとココロを満足させてくれるお店って

そう簡単には見つけられませんよね。

大切な時にまた利用したいと思います。

【本日のメニュー】

~シェフ 太田のスペシャリテがランチメニューに登場~

■フルーレット■

小さなお楽しみ前菜

野菜のエチュべとパルミジャーノ・レッジャーノのクーラン

カナダ産活オマール海老と鴨フォアグラのフリカッセ トリュフの風味を漂わせて

ラニー・スミスの温かいタルト バニラアイスクリーム添え

(5種類のデザートから一品選びました)

ワゴンデザートとチョコレート

コーヒー

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